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Small Garden



菊いろいろ  



毎日庭にでて少しずつ作業をしています
暑くもなく寒くもなく蚊もいないので庭にでているのには最高です🎵







東側で一斉に蕾が色ついてきました





開花しはじめたのも少々ありますが今年は花が極端に小さいように感じます





ノコンギクはシベが可愛い~~




エリゲロンに覆われたバラの足元にも勝手に移動してます




今日の主役はこちらのキクです



名前は不詳ですが友人が食用だと一株持ってきてくれました
いろ~~んな色でお花も楽しめます




今日は収穫です




早速ゆがいていただきました

先日かきのもとを妹から送ってもらいました
お味噌汁に入れたりあえ物にしたりサラダにも・・・・

でも からし醬油でいただくのが一番好きで~す(^_-)-☆

追記
かきのもと
今年のは撮らなかったけれど昨年に送ってきてくれたのを撮っていました

お花の様子も色もずいぶん違います~~



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コメント

mitiさん こんばんは。

私は関西人ですから
菊を食用にするのを知らなかったんですが
オットは東北の人
黄色い菊がスーパーにも売っているし
お浸しにして食べたことがあるんですが
香りがあってとてもおいしいですね。

こんなの見ていると
思い出しました。

URL | ai #EBUSheBA
2018/10/31 21:17 | edit

(辛子醤油)ですか、、、大抵は酢の物で。
今度試してみますね。

湯がいても、この色とは?優しい色ですね。
この辺で売られているのはもっと紫が濃いです。

URL | アイハート #-
2018/10/31 21:29 | edit

** aiさん **

コメんトありがとう
aiさんのところはおしゃれだからスーパーに菊も売ってるのね
こちらではほとんど見かけることはありません
一番近くのデパートでたまぁに黄色のは見かけることがありますが・・・

シャキシャキとした歯触りと香りが一番です~♪




URL | miti #EBUSheBA
2018/11/03 20:01 | edit

** アイハートさん **

アイハートさんは酢の物ですか(^^♪
ちょうどお店に並ぶ頃にかえれる時は実家でいただいてきますが
ふるさとの香りはなんにしてもおいしいです

昨年送られてきたかきのもとを貼り付けておきました
随分色も形も違いますね

URL | miti #EBUSheBA
2018/11/03 20:15 | edit

菊を食べるということなくこの歳になってしまいました(笑)
ほろ苦いものかしら?
食用の菊というのを見かけて気になっていました
湯がいても美しい色ですね

お友達が持って来て下さった菊もお花の色が愛らしくて楽しみですね

URL | Aozoraharuka #c4DmjxtY
2018/11/12 23:20 | edit

** Aozoraharukaさん **

地域によって食するものの違いってありますね~~
>ほろ苦いものかしら?
ガクのところは苦いので ガクを取って花びらだけを茹でるので大丈夫です
味は 形容するのがむつかしい~~です

菊の株を持ってきてくれた友人に
最初は私が実家から送られてきたのをお裾分けしたのです
その時がはじめてだったのですがその後 株を購入するほどになったようです(笑)

いただいた株の菊も優しい味でおいしかったです♪


URL | miti #EBUSheBA
2018/11/13 21:52 | edit

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